Quintessenz

Bio-Wein
Aromatisierter Wein mit Cinchona Calisaia.
Von granatroter Farbe, mit leicht orangefarbenem Rand, brillant, klar und transparent, hat er einen warmen, samtigen, einhüllenden und angenehm komplexen Geschmack. Anfangs leicht süß, hinterlässt er ein angenehm trockenes und sauberes Gefühl.
Tischservice
Von granatroter Farbe, mit leicht orangefarbenem Rand, brillant, klar und transparent, hat er einen warmen, samtigen, einhüllenden und angenehm komplexen Geschmack. Anfangs leicht süß, hinterlässt er ein angenehm trockenes und sauberes Gefühl.
Preise und Auszeichnungen
Il vino aromatizzato è un classica ricetta della tradizione piemontese. Oggi questi vini sono stati riscoperti dai buongustai e dagli estimatori delle specialità che gli hanno attribuito il matrimonio ideale con il cioccolato.
Kellertechniken
Il vino, precedentemente invecchiato, viene posto in infusione con una miscela di zucchero, erbe aromatiche e spezie come China calissaia, scorza di arancio, camomilla, radici di genziana e di liquirizia, semi di cardamomo e altre ancora, secondo un’antica ricetta.
Etichetta:
